Ako ste već umorni od tradicionalne gozbe, tada možete organizirati praznik ili proslavu u obliku švedskog stola. Njegova glavna prednost je mogućnost pozivanja velikog broja gostiju, jer švedski stol ne zahtijeva sjedenje. Stoga je više slobodnog prostora, a gosti mogu probati bilo koje jelo koje vole. Ako uzmete u obzir nekoliko važnih točaka prilikom organiziranja švedskog stola, tada će odmor zasigurno ostaviti dobar dojam na vas i vaše goste.
Instrukcije
Korak 1
Imajte na umu da za švedski stol treba odabrati stolove koji su za 15-20 cm viši od standardnih. Preporučljivo je napraviti nekoliko nivoa kutija ili prevrnutog posuđa, prekrivajući ih krpom. To je neophodno kako bi sva jela bila na vidiku i kako bi gosti mogli dobiti ono što im treba.
Korak 2
Dajte posebnu važnost rasporedu jela. Ploče za goste moraju se postaviti u odvojene hrpe od po 10 komada. Stavite pribor za jelo na rub lijevo od tanjura.
Korak 3
Vaze s umjetnim kamenjem ili buketi cvijeća mogu se koristiti kao ukrasi za stol. Međutim, nemojte na stol stavljati bujne bukete koji mogu spriječiti goste da dođu do željenog jela i blokirat će ih.
Korak 4
Alkoholna pića, po pravilu, sipaju se u čaše i čaše unaprijed. Ostatak pića mora se staviti na stol u bocama tako da naljepnice budu vidljive.
Korak 5
Izaberite švedski obrok takve veličine da se može lako pojesti u nekoliko zalogaja. Ovo je pogodno i za goste i za domaćine, tako da ne ostaje ostataka. Na početku proslave stavite na stol ona jela koja dugo ne gube lijep izgled i ne propadaju. I na kraju, ali ne najmanje važno, ponudite svojim gostima grickalice sa umacima, maslacem i jelima od želea.
Korak 6
Najoptimalnije trajanje švedskog stola je 2-2,5 sata. Ne biste trebali razvlačiti događaj, jer to nije tačno u odnosu na goste koji su prisiljeni da ustanu. Uprkos činjenici da je ovo švedski sto, pored zida rasporedite nekoliko stolica kako bi oni koji žele mogli neko vrijeme sjesti.
