U prohladno hladnim danima zaista se želim vratiti ljetu. Nemaju svi priliku da odu u vruće zemlje, ali moguće je zaroniti u svijet sunca, topline i jarkih boja uz pomoć zimskih buketa. Kompozicije mirisnih trava i cvijeća, bobica crvenog laka, žitarice, šišarke i otmjene grančice zagrijat će dušu i skladno se uklopiti u unutrašnjost kuće, stvarajući posebnu udobnost.
Suho cvijeće dobro je za zimske bukete: sve vrste trnja, sjemenke maka, božuri, jasen, ukrasni vrtni ječam, miteseri. Suho cvijeće ne zahtijeva posebno sušenje, samo ga stavite u vazu.
Od vrtnih biljaka, fizalis sa svojim prepoznatljivim narančastim lampionima obično se koristi za izradu buketa. Između ostalih, sastav uključuje višegodišnju gipsofilu i lunariju.
Varijante sa močvarnim travama - mačji rep i pamučna trava od trske izgledaju originalno. Mačji rep izgleda sjajno ne samo kao nezavisni buket, već i u društvu s drugim biljkama. Sakupljeno bilje se suši naopako, strelicom nadole, na hladnom mestu.
Bolje je sječiti grane drveća i grmlja prije kraja jula. Lako se čuvaju tokom zime. Za veću dekorativnost, listovi na granama tretiraju se smjesom glicerina kako ne bi izgubili elastičnost i ne slomili se. Otopina se priprema brzinom od 1 dijela glicerina na 2 dijela vode, nakon čega se u nju stavljaju grane, s vremena na vrijeme ažurirajući dijelove.
Jagodičasto grmlje neobično je lijepo: divlja ruža, bokvica, snježna bobica, žutika, sibirska jabuka. Da bi se stvorili buketi, grančice sa bobičastim voćem uklanjaju se u periodu najintenzivnije boje ploda.
Cvijeće za sušenje bere se po suvom sunčanom vremenu. Ruže, ljubičice, dalije, božuri, krizanteme, slatki grašak - ovo je daleko od kompletne liste biljaka koje se koriste u zimskom buketu. Suše se na različite načine. Najčešće je samo zavežu za stabljiku, glava jednu po jednu, ostavljajući na dobro prozračenom mjestu. Ali postoji i drugi način. Na dnu kartonske kutije napravljene su rupe takve veličine da stabljika biljke može proći kroz njih, a cvijet bi se zadržao unutra. Latice se polažu vatom ili posipaju čistim pijeskom. Kutija s biljkama fiksira se u suspendiranom stanju na tamnom, prozračenom mjestu, dok se cvjetovi potpuno ne osuše.