Bočice, svijećnjaci, igračke - ovo nije potpuna lista onoga što se može napraviti od bundeve. Mnogi ljudi imaju tradiciju stvaranja različitih stvari od ove iznenađujuće nepretenciozne i na svoj način lijepe biljke. Ali bundeva mora biti pažljivo pripremljena. Prije svega, mora se dobro osušiti.
Koja je bundeva u pravu?
Samo dvije vrste ove biljke pogodne su za proizvodnju raznih zanata. Dobro su poznati vrtlarima i vrtlarima. Te se bundeve nazivaju lagenaria i cucurbita. Kora lagenarije je prilično tvrda, što privlači pažnju majstora dekorativne i primenjene umetnosti. Svježe uklonjena lagenarija obično je zelena, ali tada poprima lijepu smeđu ili žuto-smeđu boju. Cucurbita ima mekanu koru. Izvana se gotovo ne razlikuje od bundeve od koje se prave salate ili palačinke. Cucurbita se od ostalih bundeva razlikuje po bizarnim, a ponekad čak i izvrsnim oblicima.
Cucurbita je zelena, žuta ili zlatna. Istina, nakon sušenja najčešće postaje izblijedjelo.
Sve počinje u vrtu
Vrlo je važno pravilno sakupljati bundeve obje vrste. Možemo reći da proizvodnja saksije, boce ili svjetiljke započinje čak i u vrtu. Pričekajte da se stabljike bundeve osuše. Čim to primijetite, ne gubite vrijeme - urod se mora ubrati prije početka hladnog vremena. Mraz je štetan za koru, postaje krhak. Buču nemojte rezati "u korijenu", ostavite komad peteljke veličine 4-5 cm. Ispitajte što ste sakupili. Samo su potpuno zdravi plodovi pogodni za sušenje, bez i najmanjeg truljenja.
Ne ostavljajte trule tikve, jer možete izgubiti čitav rod. Ako se zdravi dijelovi voća ne mogu koristiti za hranu, bundevu je bolje baciti.
Neće biti danas
Bundevima je potrebno puno vremena da se osuše. To traje nekoliko mjeseci, tako da ćete gotove materijale za izradu dobiti tek na proljeće. Cucurbita se suši mnogo brže od lagenarija, otprilike dva puta. Bundeve temeljito operite toplom sapunicom (bolje je koristiti obični sapun za bebe, bez mirisa), obrišite mekom krpom i pustite da se osuši. Obrišite koru tamponom umočenim u votku ili alkohol. Pripremite sobu - trebala bi biti dobro prozračena, ali istovremeno pouzdano zaštititi ono što se u njoj nalazi od direktne sunčeve svjetlosti. Pogodna je suha šupa ili lođa na sjevernoj strani. Napominjemo da će prostorije biti zauzete oko šest mjeseci. Rasporedite bundeve tako da se ne dodiruju. Nakon otprilike tjedan i pol provjerite postupak. Tikve će promijeniti boju, ali ne bi trebalo biti truljenja. Ako se pojave mrlje, izvadite tikvu. Plodove pregledajte nekoliko puta sedmično, uklonite pokvareno, a preostalo preokrenite. Nakon pet do šest mjeseci, kad se prevrnete, začućete kako sjeme unutar zvečke zatrese. To znači da su bundeve spremne i možete napraviti nešto zanimljivo.
