Krastavci su jedan od najpopularnijih članova porodice bundeva u našim vrtovima. Uzgajaju se svuda - od južnih do sjevernih geografskih širina. U ruskim uvjetima trebat će više napora da se dobije bogata žetva nego u južnim regijama. Međutim, znajući posebnosti poljoprivredne tehnologije ovih biljaka, možete dobiti ne samo dobru žetvu krastavaca, već i uzgajati plodove već u bocama.
Karakteristike uzgoja krastavaca
Krastavci su porijeklom iz tropskih regija Indije. Biljka je termofilna i voli vlagu, preferira vrlo plodna tla. Najbolja temperatura za uzgoj biljaka krastavaca je +22 - + 28 ° C. Na nižim temperaturama rast se usporava, a zatim potpuno prestaje. Dugotrajno pucanje hladnoće dovest će do bolesti krastavaca i daljnje smrti. Krastavcima je potrebna sunčeva svjetlost, ali za razliku od većine njihovih rođaka iz porodice bundeva, prinos se neće jako smanjiti ako se lokacija zasjeni svakodnevno 2-4 sata.
Zalivanje biljaka
Krastavce je potrebno zalijevati toplom, taloženom vodom, jer korijenje biljaka apsolutno ne podnosi hladnoću i zalijevanje hladnom vodom. Zato je sadnju najbolje obavljati u visokom koritu kako bi se zemlja dobro zagrijala sa svih strana. Takođe, toplota se koristi za zagrevanje korijenskog sistema koji se oslobađa tokom propadanja stajnjaka ili biljnog komposta. Uprkos prirodi koja voli vlagu, biljke krastavca ne podnose stajaću vodu - uzrokovat će truljenje korijenskog sustava. Iz tog razloga, tlo za uzgoj krastavaca mora biti dobro drenirano i sadržavati puno pijeska i humusa. Dodatak gline je neprihvatljiv.
Nega korijenskog sistema
Čak i neiskusni vrtlari znaju kako izgledaju biljke krastavaca. To su zeljaste loze duge 2-3 metra. Korijenov sistem krastavaca je slab, ne prodire duboko u tlo, stoga ne voli oštećenja i tjeskobu. Nakon zalijevanja, bolje je ne rastresiti zemlju na gredicama krastavaca, a kako bi se izbjeglo stvaranje kore nakon zalijevanja, bolje je malčirati humusom. Otpuštanje se vrši samo nakon obilnog zalijevanja i vrlo pažljivo.
Plasman i formacija
Biljke krastavaca narastu do 3 metra u sezoni. Mogu se uzgajati na rešetkama visokim do 2 metra, na niskim rešetkama do 1 metra ili ostaviti da puze po zemlji.
Uzgajanje krastavaca u boci
Često na akciji možete naći pića u prekrasnim bocama s voćem u sebi. Bit će zanimljivo pokušati sami napraviti nešto slično, ali umjesto voća koristite obični krastavac. Da biste uzgajali krastavac u boci, potrebna vam je lijepa prozirna posuda i biljka krastavca s jajnicima krastavca. Najprikladnije je ako se krastavac ne uzgaja u špaliru, već na zemlji. Potrebno je odabrati formiranu malu jajnicu krastavca, iz nje izvaditi cvijet i pažljivo ga staviti u bocu, trudeći se da ne ošteti samu biljku. Biljka treba njegu poput običnog krastavca - pravovremeno zalijevanje, hranjenje, opuštanje. Čim krastavac u boci naraste do potrebne veličine, morate ga pažljivo odvojiti od trepavica krastavca. Krastavac u boci može se preliti votkom i infuzirati najmanje dvije sedmice.