Lovački trofej s pravom se smatra ne samo mesom, već i kožom životinje. Dobro odjevena jelenska koža može postati ukras kuće i dokaz lovačke vještine njenog vlasnika. Međutim, napraviti ga kod kuće nije lako.
Neophodno je
- - sol;
- - tupi nož;
- - sirćetna ili sumporna kiselina;
- - veliki kapacitet;
- - glicerin ili životinjska mast;
- - hrastova kora ili hromokalijum stipsa.
Instrukcije
Korak 1
Koža svježe kože mora se očistiti iznutra od preostalog mesa, masti i krvi. Nakon toga se mora ohladiti (na primjer, na betonskom podu u hladu) i odmah prekriti solju. Ako se unutarnja strana kože ne posoli nakon skidanja kože, ona će se pogoršati kako započinje proces razgradnje. Do soljenja dolazi prilično dugo - do dvije sedmice. Kraj procesa svjedoči apsolutna suhoća kože, sve do škripanja. Ovako pripremljena koža jelena može se čuvati do dvije godine.
Korak 2
Sljedeći korak je natapanje suhe kože slanim rastvorom (30-50 g soli po litri vode). Da bi se spriječio razvoj mikroba, otopini se može dodati antiseptik, poput furacilina. Postupak namakanja traje jedan do dva dana. Ako za to vrijeme koža nije postala meka, treba pripremiti novo rješenje s istim proporcijama. Objesite omekšanu kožu da se ocijedi nekoliko sati.
Korak 3
Tupim nožem trebate pažljivo strugati unutrašnjost kože (mesa), ali nemojte se zanositi kako ne biste otkrili korijene kose. Ovaj postupak je neophodan za konačno uklanjanje masnoće i ostataka mesa. Zatim kožu treba oprati, na primjer, deterdžentom za pranje posuđa ili praškom za pranje rublja.
Korak 4
Sljedeći korak u skrivanju sobova naziva se kiseljenje. Ovo je tretman kože kiselinama. Za kiseljenje rastvorite sirćetnu kiselinu u vodi (50-60 ml esencije na 1 litar vode), dodajte dvije kašike soli po litri. Namočite kožu u ovom rastvoru nekoliko sati, dok se unutarnji sloj kože ne počne lagano ljuštiti. Zatim preklopite kožu na pola s izvučenim krznom i stavite je pod mali teret 10-14 sati.
Korak 5
Dalje, kožu treba osušiti, a zatim ispuhati. Štavljenje se vrši u otopini hrom-aluminijumskog stipsa ili u odvaru od hrastove ili vrbove kore. Imajte na umu da će i kora obojiti krzno, pa je bolje ne natapati kožu, već juhu četkom nanositi na kožu. Ako koristite stipsu, jednostavno ga dodajte u rastvor za kiseljenje po količini od 6 g po litri i tamo smjestite kožu na 6-7 sati.
Korak 6
Operite preplanulu kožu, osušite je natezanjem klinčića na drvenu dasku, iznutra podmažite masnoćom. Zatim morate gnječiti kožu i češljati krzno. Vaš trofej je potpuno spreman.