Mali, ali vrlo lijepi i nježni cvjetovi krokusa česti su gosti vrtlarskih parcela. Svojim cvjetanjem upoznaju proljeće i ispraćaju jesen.
Instrukcije
Korak 1
Ime krokus je kratka lukovica. Njegovi uski listovi i cjevasti cvjetovi rastu izravno iz lupine. S donje strane lišća i stabljike cvijeta nalaze se prozirne ljuske. Cvijet krokusa je jednospolni, cvjetnjak u obliku vjenčića podijeljen je na šest latica. Boja perianta je vrlo raznolika: zlatna, bijela, ljubičasta, plava, žuta, dvobojna. U sredini cvijeta nalazi se stigma s tri prašnika, koje imaju svijetlo žutu, narančastu, crvenu boju. Bogata boja privlači insekte koji oprašuju cvjetove.
Korak 2
Jajnik krokusa stvara se pod zemljom i s vremenom biljka zrno plod potiskuje na površinu u obliku trokutaste kutije sa sjemenkama unutra. Ovdje sjeme dozrijeva, a ako se ne sakupi, višegodišnja trava sama će posijati sjeme u zemlju.
Korak 3
Neotvoreni cvijet krokusa podsjeća na tulipan. Ovisno o sorti, može narasti do 12 cm u dužinu. Na otvorenom polju, ova biljka iz porodice perunika cvate rano u proljeće, probijajući se kroz snijeg zajedno s ostalim jaglacima, ili u jesen, kada su mnoge biljke već izblijedjele. Ali možete je posaditi i u posudu i postići cvjetanje tijekom cijele godine.
Korak 4
Krokus raste u Evropi, zapadnoj i centralnoj Aziji. Masovno cvjetanje ovih biljaka je spektakularan prizor, zbog čega zemlje u kojima se uzgaja koriste crocus za privlačenje turista. No, ljepota i nježnost ovog cvijeća nisu glavne vrijednosti. Crocus ima drugo ime - šafran. Upravo se od cvjetova ove vrste, odnosno od sorte crocus sativus, dobija vrijedan i skup začin. Gotova začina izgleda poput komadića crveno-smeđe niti. Pored toga, jedu se i lukovice ove biljke. Mogu se kuhati ili peći.
Korak 5
Začin izvađen iz stigmi i prašnika krokusa koristi se i kao prirodna boja i u sastavu lijekova. U narodnoj medicini šafran se koristi kao tonik, analgetik, antikonvulzant. Pored toga, koristi se i kod prehlade, kao jajać tlak i ekspektorans. Uz razne suppuracije, šafran ubrzava sazrijevanje apscesa i ožiljke na tkivima. Smatra se da šafran posebno blagotvorno djeluje na žene: smanjuje bol tijekom menstruacije, pomaže u obnavljanju maternice nakon porođaja i poboljšava spolnu funkciju.
Korak 6
Postoje mnoge legende o porijeklu ovog cvijeta s brojnim korisnim svojstvima. Prema grčkom mitu, Crocus je bio prijatelj boga Merkura. I jednog dana, bacivši disk, Mercury je slučajno udario Crocusa i ubio ga. I iz kapljica Crocusove krvi koje su pale na zemlju, izraslo je ovo prekrasno cvijeće.
